Scepticisme d’un hôtelier sur la saison
touristique 2004
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à notre article relatif à la saison touristique de l’été 2004 que nous
présagions comme excellent, nous avons reçu la réaction suivante de la part
d’un hôtelier à Djerba : « Nous avons lu attentivement votre article
concernant la saison touristique 2004. Nous estimons que l’optimisme affiché
par votre article ne correspond point à la réalité du secteur que nous
vivons au quotidien.
Les hôtels qui affichent “complets” en ce moment sont des hôtels de moyenne
voire basse gamme qui offrent des prix on ne peut plus plus bas et qui
n’offrent, par conséquent q’un service qui nuit à l’image du tourisme
Tunisien et aux autres unités qui luttent pour maintenir un niveau de
qualité respectable».
A la lecture de cette réaction, nous ne pouvons que marquer notre
étonnement, car avant la rédaction de notre article (qui va être
bientôt suivi d’une analyse plus longue et chiffrée), nous avons contacté
des hôteliers, quelques T.O Français figurant parmi
les plus importants et qui font l’essentiel de leur chiffre d’affaires à
Djerba et, pour finir, avons séjourné dans un hôtel 4 étoiles sur l’île aux
lotophages.
La conclusion de nos rencontres et visites a été résumée (brièvement certes)
dans l’article mentionné. Nous avons remarqué lors d’un séjour
à Djerba que l’hôtel affichait complet. Il n’y avait point de chambre libre
! Est-ce
un hôtel de moyenne ou de basse gamme comme l’indique cet hôtelier ? Si
cette unité est moyenne, nous souhaiterions de tout cœur que tous les hôtels
Tunisiens soient moyens !! Le buffet était riche, le service (chose
rarissime en Tunisie) irréprochables, les chambres étaient très propres et
bien équipées (clim, TV, corbeille de fruits, Salle de bain super équipée
par rapport à un 4 étoiles), l’animation extraordinaire, la piscine
fantastique, etc… En plus de tout, le séjour pour l’ensemble des clients
était en «all inclusive», c’est à dire que n’importe quel client pouvait
consommer ce qu’il voulait à volonté ! Que demander de plus à un hôtelier ?
Si on considère les prix de vente des séjours, nous
pouvons dire, sans aucun appui scientifique, que le rapport qualité/prix en
séjour est le meilleur dans le monde en Tunisie au vu de nos témoignages.
Nous nous ne sommes pas limités à cet hôtel et avons pris contact avec
d’autres hôteliers de Djerba, de Hammamet et de Sousse et ont tous affiché
un optimisme, idem du côté des TO et de l’ONTT.
Nous sommes les premiers (et l’avons déjà prouvé par le passé à
webamanagercenter) à dénoncer les écarts et dire qu’il faut arrêter le
bradage de la qualité et des prix. Mais quand l’ambiance prête à l’optimisme
ou aux félicitations, il est de notre devoir de le signaler aussi. Que
certains hôteliers continuent à souffrir, cela n’est point étonnant, mais il
faut chercher le mal ailleurs que dans une conjoncture ou une concurrence
déloyale.
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