Selon
le Groupement Professionnel la période d’exportation des grenades a démarré le 20 septembre 2004. la
production annuelle pour l’année 2004 a été estimée à 69.000 tonnes, contre
66.000 tonnes en 2003. L’exportation a porté sur 424 tonnes,
contre 154 tonnes pour la même période de l’année écoulée.
La
grenade est une plante méditerranéenne par excellence, qu’on ne retrouve
qu’au sud de la méditerranée de la Turquie, au Maroc, en passant par la
Tunisie, en plus des îles de Malte, Crête et la Corse. On ne peut trouver cette plante
ni aux Amériques, ni au sud de l’Afrique, en Asie ou
en Europe, c’est une plante hygrophile, halophile (aime le sel) et héliophile
(aime la lumière), en Tunisie il existe 2 principales variété de grenade Gabsi de grande taille et exigeante
en eau, on le retrouve essentiellement à Gabès et particulièrement à Kettana. Et
la variante Zehri, de moindre taille, plus
sucrée
et de type culture seiche. Gabès produit à elle seule 23.000 tonnes par an, soit
le 1/3 de la production nationale.
L’exportation se fait essentiellement vers :
– La France : 270 tonnes, l’expédition se fait par voie maritime
– Les Pays du
Golfe : 144 tonnes, l’expédition se fait par voie aérienne et se répartie
comme suit, Dubaï 56 tonnes, Qatar 40 tonnes, Arabie Saoudite 21 tonnes,
Koweït 15 tonnes et le Bahreïn 12 tonnes.
Sachant que cette exportation a été initiée il y a quelques années par
des attachés commerciaux actifs auprès de nos ambassades, qui ont constaté
que les grenades font défaut sur les étalages des fruitiers de ces pays.
–
La Libye : 5 tonnes constitue une nouvelle destination
– L’Allemagne :
démarrage des exportations de la grenade cette année.
Ce fruit mérite
un meilleur intérêt de la part des investisseurs, car il est faiblement
concurrencé par les autres pays producteurs, il est facile à cultiver et le prix au
kilo est intéressant, dépassant 1,4 DT.
L’agriculture
Tunisienne montre un vrai dynamisme à l’exportation; ainsi après l’huile d’olive, les dattes, les
agrumes, les pommes, les figues de barbarie, les grenades constituent un
vrai nouveau filon pour l’exportation agro-alimentaire Tunisienne.
Selon
