Promouvoir un tourisme haut de gamme
Le tourisme, principale source de devises de la Tunisie, représente 6% du
PIB et crée 340 000 emplois directs et indirects. La Tunisie attire chaque
année plus de 5 millions de touristes. Destination de masse, destination
«premier prix», la Tunisie aimerait promouvoir un tourisme plus axé sur le
haut de gamme. «Le premier chantier est la mise à niveau du parc hôtelier».
Lancé l’année dernière, le programme de modernisation concerne 45 unités
hôtelières d’une capacité d’accueil de 20 000 lits (soit 10% du total).
Outre la rénovation des infrastructures, il met l’accent sur la formation du
personnel. Pour M. Seif Naghmouchi, chargé de piloter le projet de mise à
niveau au ministère du Tourisme, la mise à niveau va de pair avec la
restructuration financière des unités hôtelières. Conséquence de l’étude
faite sur le secteur hôtelier, le programme de mise à niveau devrait couvrir
521 unités hôtelières, ce qui représente un investissement total de l’ordre
de 1654 MDT, pour les investissements immatériels, à raison de 487 mille
dinars par unité, et 1,4 MDT pour les investissements matériels, à raison de
9,7 mille dinars par lits.
Avec un taux d’occupation qui dépasse à peine 50%, les hôtels se livrent en
effet à une concurrence acharnée et se trouvent en position de faiblesse
face aux tour-opérateurs européens. «La plupart préfèrent brader plutôt que
de perdre des clients. Ils doivent ensuite économiser sur tout: entretien,
travaux, salaires, nourriture, etc., et travailler à perte… C’est la
spirale infernale!», ironise un économiste.
Pour changer la donne, une seule solution: diversifier l’offre afin
d’attirer une nouvelle clientèle. De plus en plus d’hôtels se dotent ainsi
d’un centre de remise en forme ou de thalassothérapie, tandis que d’autres
s’associent à une clinique. Le tourisme médical a de beaux jours devant lui.
Les Algériens et les Libyens aisés viennent se faire soigner en Tunisie, car
leur pays ne dispose pas d’infrastructures médicales appropriées. Elle
accueille également des Britanniques lassés de devoir attendre des mois
avant de pouvoir se faire opérer dans leur pays.
Enfin, de plus en plus de gens ont recours à la chirurgie esthétique.
Susceptibles d’occuper les hôtels en dehors des vacances scolaires, les
retraités constituent aussi une cible de choix pour les tour-opérateurs. La
saison commence pour eux après les vacances de la Toussaint et s’étend
jusqu’au printemps, avec une période creuse au moment des fêtes de Noël (une
aubaine pour accueillir les vacanciers). Le forfait pour sept semaines est
imbattable: 1 000 euros!
Loin des côtes, la Tunisie développe aussi son offre touristique dans le
Grand Sud. A la lisière du Sahara, Douz et Tozeur attirent chaque année plus
de 250 000 touristes… Pour susciter l’intérêt d’une clientèle de plus en
plus exigeante, l’imagination des voyagistes est pourtant sans limites: dans
quelques mois, les touristes pourront parfaire leur swing sur le green du
premier golf tunisien construit en plein désert!
M.
Touré
09 – 05 – 2005 ::
07:00
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