Certification ISO 9001 et HACCP pour l’EPI d’Or
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L’usine nouvelle des Pâtes Alimentaires Habib Mallouli et Cie -communément
connue sous sa marque commerciale «l’Epi d’Or»-, vient de se faire décerner
par l’organisme AFAQ-ASCERT les certificats ISO 9001 version 2000, pour le
système Management et le DS3027 2002 pour le système HACCP, et ce pour les
activités développement, production et commercialisation de semoule et
farine.
Cette entreprise familiale, fondée par Habib Mallouli à Sousse, se partage
le marché tunisien de pâtes alimentaires et coucous entre Randa à Tunis et
Les Minoteries du Sud «Diari» à Sfax.
La certification ISO répond à un impératif d’exportation, notamment pour
l’Union européenne avec l’exigence de la norme HACCP.
T.B.
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