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L’APIA (Agence de promotion de l’investissement
agricole) lance un appel d’offres 2006/01, financé par la BIRD, pour la
réalisation d’une étude sur le conditionnement de l’huile d’olive, et ce par
:
– la mise en valeur des qualités de l‘huile d’olive, par un emballage
adéquat et des actions de communication et de promotion en s’appuyant sur
une spécification technique claire du produit ;
– l’élaboration d’un programme pour le développement du conditionnement de
l’huile d’olive en Tunisie.
A noter cependant que les soumissionnaires ont jusqu’au 15 août 2006, pour
déposer leurs offres.
Il est important de rappeler que la Tunisie exporte l’essentiel de son huile
d’olive en vrac, car seulement 1% est conditionné, ce qui représente un
manque à gagner en termes de plus-value de l’ordre de 70%.
A signaler aussi que la Tunisie a instauré une taxe à l’exportation de 10%
sur la valeur exportée en vrac dont l’objectif est de dissuader ceux qui
s’adonnent à ce type d’exportation, et donc d’encourager l’exportation de
l’huile conditionnée.
La Tunisie cherche aussi à doter l’huile d’olive tunisienne d’un label
propre.
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