SOTUCHOC, leader du
chocolat en Tunisie –mais également en Libye- participe pour la première
fois au Salon Mondial de l’Alimentation de Paris. Les nouveaux venus
tunisiens au Salon Mondial de l’Alimentation de Paris (22-26 octobre 2006)
ne sont pas tous de petits opérateurs aux moyens limités. Bien au contraire,
l’un d’entre eux –au moins- est un géant de l’industrie tunisienne : la
Société Tunisienne de Chocolat (SOTUCHOC), leader incontesté de cette
branche d’activité.
On
peut, certes, s’étonner de la longue absence de cette société, appartenant
au groupe Mabrouk, à une manifestation aussi importante que le SIAL. Elle a
néanmoins une explication tout à fait logique. Car si SOTUCHOC n’a pas
frappé plus tôt à la porte du SIAL, c’est parce qu’elle avait pour priorité
de «développer les marchés de proximité, en l’occurrence le Maghreb et le
Proche-Orient», où la société est présente dans une demi-douzaine de pays :
Maroc, Palestine, Egypte, Jordanie, Algérie et, surtout, Libye. Ce pays
constitue, en effet, depuis quatre ans le marché le plus important de
SOTUCHOC à l’extérieur. «La Libye constitue pour nous un prolongement du
marché tunisien, et c’est pour cela que nous y portons un intérêt
particulier», explique Karim Chérif, export manager à SOTUCHOC.
Donc, il était tout à fait naturel que, tout en ne prenant jamais jusqu’ici
part au SIAL, SOTUCHOC participe régulièrement aux foire de Tripoli et
d’Algérie –ce pays est son deuxième plus important marché au Maghreb- qui
présente l’avantage de lui permettre de toucher plus directement ses cibles.
Qui sont de «très, très grands marchés, avec un potentiel extraordinaire »,
souligne Karim Chérif.
Longtemps marginale, l’exportation a commencé à être développée au sein de
SOTUCHOC en 2002 avec le recrutement d’un cadre – Karim Chérif- totalement
dédié à cette activité jusqu’alors prise en charge par la SCOAL, une société
de commerce international chargée de l’exportation de tous les produits du
groupe Mabrouk. Ce service qui se développe depuis a fini par se voir
confier la planification et la conduite des actions d’exportation de
SOTUCHOC, progressivement retirée à la SCOAL.
Résultat : quatre ans plus tard, cette stratégie est en train de porter ses
fruits, puisque cette société est aujourd’hui «leader incontesté en Libye,
devant toutes les grandes marques international», se félicite Karim Chérif.
Tout en admettant l’absence de statistiques permettant d’étayer cette
affirmation, l’export manager précise qu’il suffit, pour se convaincre de la place
occupée par SOTUCHOC sur le marché libyen, «de faire un tour dans le pays
pour constater que ses produits son présents chez tous les commerçants, de
Ras Jedir (à l’Ouest, ndlr) à Messaed (à l’Est), affirme Karim Chérif.
SOTUCHOC, leader du
