L’Union
tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) et le groupe Délice ont
procédé à la signature d’une convention portant sur l’amélioration de la
productivité des éleveurs des vaches laitières. Cette convention prévoit un
encadrement dans l’alimentation des vaches laitières, l’accroissement de la
capacité reproductive et l’amélioration de la qualité du lait. Les éleveurs
seront divisés en 10 groupes, chaque groupe regroupant 10 à 15 éleveurs.
L’objectif escompté de cette convention est, entre autres, d’apporter aux
éleveurs des vaches laitières une expertise technique leur permettant de
produire un lait de qualité supérieure, et de les intégrer dans des
structures professionnelles efficaces.
Le deuxième volet de la convention stipule que l’UTAP sera chargée de
l’animation de séances sur le terrain en collaboration avec le groupe
Délice. L’Union aura également pour mission de coordonner l’exécution du
programme et le suivi des résultats, et ce dans le cadre d’une commission
qui réunira des experts de l’Union et du groupe Délice. Cette commission
tiendra des réunions mensuelles afin d’évaluer l’état d’avancement du
programme et d’y apporter, si nécessaire, quelques modifications.
Le groupe Délice mettra, pour sa part, à la disposition dudit programme des
ingénieurs spécialisés dans la production animale.
Par ailleurs, le groupe fournira tous les moyens et équipements nécessaires
afin de réussir au mieux ce programme.
L’Union
