Promotion des produits frais tunisiens sur le marché français : une opportunité à saisir

Par : Tallel

essaraya1204.jpgBaouab
Export Center, Baraka Events et Energy Bâtiment, un trio dirigé
respectivement par Mounir BAOUAB, Daniel MESSIKA et El Abed Larroussi,
compte promouvoir les produits frais et artisanaux tunisiens sur le marché
français –et au-delà- le marché de l’Union européenne.

En marge des préparatifs
de ce salon –d’un genre nouveau-, ils ont organisé mercredi 11 avril 2007 à
Tunis une rencontre avec les journalistes de la place pour parler de cette
opération b to b, qui aura lieu vers la fin de l’année à Paris.

Pour
commencer, ils ont indiqué que 1400 entreprises sont implantées à Rungis
(une plateforme de 232 hectares, qui fournit près de 20 millions de
consommateurs européens, 12 millions dans un rayon 150 Km autour de Paris…),
notamment françaises, belges, espagnoles, italiennes, portugaises,
hollandaises, anglaises, etc. Elles se composent comme suit :


500 sont des grossistes,


219 sont des sociétés d’importation et d’exportation,


260 des producteurs/vendeurs,


420 des sociétés de services, 

En
outre, Quelque 21.000 acheteurs visitent quotidiennement Rungis (détail,
restaurants, grossistes, entreprises d’import/export, hypermarchés…

Cette opération, dénommée ‘’La
Tunisie au cœur de Rungis’’
, constitue, à coup sûr, un
examen de passage pour les PME tunisiennes, à seulement quelques mois de
l’échéance 2008.

Et
comme l’indique la stratégie militaire, selon laquelle ‘’la meilleure façon
de se défendre est d’attaquer’’, il faut dire que les agriculteurs
tunisiens, surtout les petits et les moyens, ont intérêt à saisir cette
occasion qui leur offre l’opportunité de rencontrer les acheteurs européens.
Autant dire que, si l’opération se déroule comme prévu, les exportateurs
tunisiens de fruits et légumes et autres produits frais peuvent tirer un
réel avantage : pouvoir négocier directement avec les acheteurs, autrement
couper le cordon qui existait jusque-là entre les deux parties, à savoir les
intermédiaires.

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M.
Daniel, natif de Tunisie, a également révélé que le projet était destiné à
l’ensemble des pays maghrébins (Tunisie Libye, Mauritanie Maroc et Algérie),
mais que, sur insistance de Mounir BAOUAB, maintenant le projet ne concerne
que la Tunisie.

Alors, quels sont les tenants et les aboutissants de cette opération ?
Comment y participer ? Les petites et moyennes entreprises tunisiennes
ont-elles les moyens d’y participer ? Quels sont les résultats escomptés ?

Pour
l’instant, il est impossible d’avoir des réponses à ces questions.
Toutefois, tout ce qu’on sait aujourd’hui, c’est que ce trio d’hommes
d’affaires prend très au sérieux cette action. Pour preuve, ils ne comptent
pas agir seuls, puisqu’ils ont déjà rencontré plusieurs structures chargées
du commercé et de l’exportation en Tunisie, entre autres le CEPEX, les
fédérations de l’UTICA, les chambres de commerce, ainsi que le ministère du
Tourisme…

Rungis est une nouvelle vision, une nouvelle forme de contact, de
relationnel. Deux jours durant, les promoteurs de ce salon très spécial vont
organiser des rencontres entre les exposants et les acheteurs directs.

Ils
ont également indiqué qu’un site Internet sera mis en place entièrement
dédié à cette opération. 

Les
objectifs de cette action sont les suivants :


Objectifs pour les
producteurs/exportateurs
 : exporter leurs produits vers le marché français ou
européen, en le faisant directement par des rencontres avec de nouveaux
importateurs ou distributeurs spécialisés ;

Objectifs pour les
visiteurs
 :
leur proposer de nouveaux produits, de contacter de futurs fournisseurs,
sans avoir à se déplacer de leurs postes de travail ;

Objectifs pour les
institutions
 : cet événement permettra de confirmer la notoriété des produits
proposés par la Tunisie, afin d’accéder à de nouveaux marchés, Rungis
étant la référence.

Déroulement de l’événement

–         
deux jours de
rencontres au cœur de Rungis,

–         
des pavillons
nationaux avec des espaces individuels pour chaque entreprise ou
coopérative),

–         
animation
permanente ayant pour but de rapprocher l’offre de produits frais de plus de
20.000 acheteurs qui se donnent rendez-vous chaque jour à Rungis, en plus
des 1400 entreprise implantées,

–         
conférences sur
divers thèmes en rapport avec le marché de produits frais,

–         
réunions
commerciales sur l’actualité liée au marketing de produits frais offrant la
possibilité d’échange entre participants,

–         
espaces de
dégustation de produits.

Par
ailleurs, les promoteurs de cette action ont mis en place un planning de
communication en partenariat avec des quotidiens et magazines français, à
savoir Marchés tropicaux, le Parisien, Cuisine.TV, Libre Service Actualités
(LSA), Néo Restauration, Point de Vente, Thuriez, Hôtellerie, Rungis
Actualités, sans oublier Agence France Presse (AFP), Reuters, ou Maghreb
Arabe Presse, etc.

Voilà une action qui pourrait bien stimuler davantage les producteurs
tunisiens de fruits et produits frais. Mais pour ce faire, il va falloir
sortir de sa torpeur, mais surtout en ayant à l’espriet que l’audace est
(souvent) mère de réussite.

A
méditer !