Fidèle
à sa tradition, le Sheraton Tunis Hotel & Towers organise, depuis le 2 et
jusqu’au 9 de ce mois (juin) la semaine gastronomique libanaise tout comme
il a organisé par le passé des semaines similaires avec pour hôtes la
Suisse, le Maroc, l’Indonésie et tant d’autres encore.
Un
festival en soi, la semaine libanaise proposera des spectacles hauts en
couleur avec des danses, des chants et, bien entendu, de la haute cuisine
dont les clientèles du Sheraton découvriront le Mezzé, un plat traditionnel
du pays du Cèdre.
Afin
de préserver son originalité à la cuisine libanaise, les responsables du
Sheraton ont jugé préférable d’inviter le grand chef cuisinier du pays, M.
Moufid Hachem, venu avec une nouvelle carte et des ingrédients tout droit
ramenés du Liban.