Quatre ans après avoir créé Agora, une
société de commerce international spécialisée dans la promotion et la vente
des produits tunisiens et méditerranéens sur de nouveaux marchés, sous son
propre nom de marque «Sultan’s Finest Food», Rym et Ezzeddine Bedoui
récidivent avec le lancement de «Finest Food Factory S.A.».
Dotée d’un capital de 112.000 dinars, et dirigée par M. Ezzeddine Bedoui, en
tant que président du conseil d’administration, et Mme Rym Bedoui, en
qualité de directeur général, Sultan’s Finest Food va produire de la halwa
chamia et autres produits dérivés qu’Agora exporte.
Après une expérience de sous-traitance auprès d’un industriel local, les
Bedoui prennent donc le taureau par les cornes et décident de fabriquer
eux-mêmes les produits qu’ils exportent.
Les Bedoui abandonnent donc leur schéma initial selon lequel, «à l’instar de
Coca Cola qui ne possède aucune usine dans le monde», leur société
commerciale, Agora International, ne devait pas être engagée dans
l’industrie. Cette remise en question de leur stratégie initiale était,
néanmoins, d’autant plus nécessaire que les deux promoteurs du projet ont
fait le choix de cibler des pays où le pouvoir d’achat est très élevé. Et
où, de ce fait, les consommateurs sont très exigeants sur la qualité des
produits.
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