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Carrefour pour Chaibi et Géant pour Mabrouk. Certes un hyper ne permet pas
de réaliser des performances remarquables en matière d’économie d’échelle.
En effet il a besoin d’une centrale d’achat intégrée pour négocier les prix,
sélectionner les fournisseurs, établir les plannings de livraison, bref
d’une supply chain management. Or un seul point de vente, fût-il un hyper,
ne permet pas de rentabiliser les investissements nécessaires à une centrale
d’achat avec entrepôts, parc de transport.
C’est pour ces raisons que les deux outsiders de la distribution en Tunisie
n’ont pas hésité à réaliser une synergie entre leur centrale d’achat (carrefour-champion
« ex Bonprix ») (monoprix –géant) .Ceci a permis de bénéficier de synergie,
de réaliser d’importantes économies d’échelles sur leurs factures
d’approvisionnement et d’exercer une pression supplémentaire sur les
fournisseurs pour obtenir de meilleures conditions de vente.
Ainsi, la marge commerciale pour Monoprix a atteint un record de 15,9% après
avoir oscillé entre une fourchette de 13,2% à 14,5% sur les 5 dernières
années. La privatisation du Magasin général à générer la naissance d’un 3e
pole de distribution en Tunisie qui possèdent le plus grand nombre de points
de vente.
Est-ce qu’on va voir un jour Magasin général-Auchan/Intermarché/walmart…
Pourquoi pas tant que la logique est respecté «un hyper unique par
investisseur» et les places ne manquent pas Sfax (presque 1 million de
chaland) / banlieue sud de Tunis/ le méga projet d’enfidha… Mais comment le
nouvel hypermarché Leclerc implanté à Sousse va exercer sa pression sur les
fournisseurs ? Surtout qu’il ne dispose pas d’une centrale d’achat avec tous
les avantages qu’on peut tirer. Affaire à suivre…
Fahd Chaouch
Réaction à l’article :
Une grande surface à Sfax
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