[26/09/2007 12:53:50] BRUXELLES (AFP) Les ministres européens de l’Agriculture ont supprimé mercredi pour un an l’obligation de gel de terres céréalières dans l’UE (mise en jachère), pour permettre aux exploitants de répondre à l’augmentation de la demande et des prix, qui se répercute dans l’alimentation. Le taux de mise en jachère obligatoire va être ainsi ramené de 10% à 0% pour les semis de l’automne de cette année et du printemps de l’année prochaine. Cette décision des ministres, qui reprend une proposition de la Commission européenne, a été prise lors d’une réunion à Bruxelles. “Ce changement vise à répondre à la situation de plus en plus tendue sur le marché des céréales. Il devrait permettre d’augmenter la récolte de céréales de l’année prochaine de 10 millions de tonnes au moins”, a souligné la Commission européenne dans un communiqué. La fièvre des prix sur le marché des matières premières, cantonnée d’abord au secteur de l’énergie et des minerais, s’est récemment propagée aux produits agricoles. Le prix mondial du maïs a bondi de 85% entre 2005 et 2006. Celui du blé a augmenté de 60% depuis l’an dernier. Cette tendance se répercute sur les prix de nombreuses denrées alimentaires, comme les pâtes ou le pain, mais aussi les produits laitiers, puisque les céréales sont aussi utilisées pour nourrir le bétail. En cause: des aléas climatiques (pluies dans le nord de l’Europe cet été, sécheresse au contraire dans le sud de l’Europe et en Australie), mais aussi demande en forte hausse, dans les pays émergents comme la Chine ou l’Inde où les habitudes alimentaires changent, et du fait du développement des biocarburants. Le système de jachère européen, apparu en 1988, d’abord sur une base volontaire puis obligatoire, permet de limiter les risques de surproduction. Au-delà de la mesure prise mercredi pour une récolte, le système tout entier pourrait être remis en cause à l’occasion du “bilan de santé” de la politique agricole commune que doit faire la Commission en novembre. |
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