|
Le projet pilote de production de la soie dans la zone Mouhamedia
(délégation de Tabarka) a donné de bons résultats qui méritent d’être
valorisés.
Lancé en partenariat avec la Corée du Sud, ce projet a démarré avec la
plantation de mûriers sur une superficie de 11 hectares, la mise en place à
l’Institut supérieur des forêts à Tabarka d’un laboratoire pour la
reproduction du ver à soie et d’une unité pour la transformation en fibre
textile le cocon produit par la chenille du bombyx du mûrier (ver à soie).
Pour mémoire, la technique permettant de produire la soie date de 2500 av.
J.-C. et vient de Chine par la Route. Elle a été un secret jusqu’en 560. La
production a commencé en Europe au VIe siècle. En France, la
production débuta au XIIIe siècle.
L’élevage des vers à soie est appelé sériciculture de la Soie.
|
