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J’ai comme l’impression que
quelque chose manque à cet article. S’agit-il d’une manifestation unique ?
Ou bien essaie-t-on là d’attirer l’attention d’une manière générale sur un
produit touristique? En tout cas, depuis des années que j’essaie d’organiser
des circuits sur le thème viticole, je me trouve souvent devant un manque
d’information décourageant. On sait bien que tout ça existe mais dans la
pratique on ne trouve pas une organisation et un accueil digne d’un service
touristique.
Il faut du personnel (de
préférence multilingue) pour donner des explications sur les vignobles, les
caves, la fabrication, etc. Il faut des lieux convenables pour accueillir
les visiteurs et leur faire déguster le produit, et pourquoi pas
rentabiliser encore mieux la cave en vendant sur place quelques produits.
Faut-il des autorisations pour tout cela sachant que tout ce qui touche à
l’alcool est soumis toujours à certaines restrictions? On veut bien être
informé.
Abdelkader Khelil
Réaction à l’article :
Rallye des caves de Tunisie
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