La Fédération Tunisienne
de l’Hôtellerie (FTH) a procédé hier durant une sympathique réunion
rehaussée par la présence de Mr l’Ambassadeur de France, le Directeur
général de L’ ONTT et des représentants du secteur, à la signature d’un
accord sectoriel de partenariat dans les domaines du tourisme et de
l’hôtellerie avec l’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (UMIH).
Le document a été paraphé par M. Mohamed BELAJOUZA, Président de la FTH côté
tunisien, et par Mr M. André DAGUIN, Président Confédéral de l’UMIH côté
Français.
Le maître mot de cette
réunion était la qualité. Principal défaut actuel et suprême objectif du
tourisme tunisien en général et de son hôtellerie, cet accord vise
précisément à renforcer tous les efforts mis en place pour procéder à la
mise à niveau du secteur par notamment « un échange d’informations permanent
et d’expériences en matière de formation professionnelle, et de développer
des actions de coopération susceptibles d’avoir un impact positif sur les
systèmes de la formation professionnelle dans les deux pays »
M. Mohamed BELAJOUZA a
d’ailleurs durant son mot de bienvenue, largement insisté sur l’importance
capitale de la formation professionnelle qui ne peut qu’avoir des
répercussions positives sur le produit et engager par voie de conséquence un
regain de qualité.
M. André DAGUIN,
président Confédéral de l’UMIH a pour sa part insisté sur l’urgence de
travailler en commun sur une stratégie régionale Méditerranéenne qui ne peut
être que bénéfique à tous les pays du bassin méditerranéen face à une
concurrence mondiale de plus en plus rude.
L’Ambassadeur de France
s’est réjouit des rapports entre les deux pays et rappelle que la Tunisie
est l’une des destinations préférées des français avec environ 1 300 000
touristes pour l’année écoulée. « Ce protocole n’étant de fait, que l’une
des nombreuses manifestations des relations entre les deux pays, des
relations tournées vers la qualité et la compétence ».
Au travers de ce
protocole d’accord, les deux pays s’engagent à développer un « cadre général
de coopération qui facilite les échanges d’expériences et la mise en place
de projets spécifiques de formation professionnelles en faveur de la
qualification des ressources humaines du secteur touristique et du
développement de l’emploi qualifié et hautement qualifié dans ce secteur ».
La coopération qui entre
dans le cadre de ce protocole est basée sur les axes suivants :
Le renforcement de la
capacité de la FTH à offrir des services aux entreprises membres, à
s’impliquer dans le pilotage du système de formation, à l’appui à la mise en
place de politiques, programmes et projets correspondants aux besoins
actuels et futurs des entreprises, à l’adaptation des ressources humaines
aux évolutions techniques, technologiques et managériales, à l’incitation au
développement des formations adaptées à l’encadrement intermédiaire et aux
cadres dirigeants ainsi qu’à l’appui à la poursuite de la mise en œuvre de
la réforme de la formation professionnelle en Tunisie.
Les deux pays ont décidé
de constituer un comité sectoriel de pilotage afin d’assurer l’exécution,
l’animation et le suivi de ce programme. Composé de représentants du
Ministère de la formation professionnelle, du tourisme, de la FTH et de l’UMIH,
ce programme de partenariat tuniso-français est valable pour une durée de
trois ans renouvelable par tacite reconduction pour une période similaire.
Le comité sectoriel du
pilotage se réunit une fois par an. Il veille à la préparation et
réalisation du programme d’activités et objectifs visées mentionnés en
annexe de ce protocole d’accord avec des actions concrètes tels que la
création de centres de formations aux nouveaux métiers de l’hôtellerie,
l’organisation de séminaires et de journées d’études, la conception
d’interface pour orienter les jeunes, la mise au point d’un glossaire de
cuisine spécifique à chaque région exploitable en hôtellerie, le jumelage de
programmes de formations des tuteurs et formateurs…
La Fédération Tunisienne
M. André DAGUIN,
