L’usine de fromage que le groupe Délice projette de créer commence à voir le
jour. Maintenant que le site de la nouvelle unité a été choisi –elle sera
installée à Jendouba, un des principaux bassins laitiers de Tunisie-, le
groupe de M. Mohamed Meddeb commence à monter l’équipe qui devra faire
tourner cette usine.
En effet, Délice vient de lancer un premier recrutement portant à la fois
sur des postes d’encadrement (chef de projet et maître fromager) que
d’exécution (technicien de maintenance, technicien Production Process et
«Technicien Production Conditionnement»).
Le groupe Délice se lance dans ce nouveau créneau en partenariat avec le
français Bongrain avec lequel il avait créé, début 2008, une société de
production de fromage et autres dérivés du lait, baptisée «La Compagnie
Fromagère SA»..
