La facture des importations alimentaires de la Tunisie a atteint 2.598
milliards de dinars en 2008, contre 2.040 milliards en 2007.
Cette hausse de 27,3 % démontre, encore une fois, la dépendance alimentaire
du pays, qui s’est accentuée avec la crise mondiale, en raison de la flambée
des prix des produits alimentaires sur les marchés.
Une crise qui a coïncidé avec la mauvaise récolte céréalière de la campagne
2007-2008, ayant baissé de 40%, s’établissant ainsi à 11,9 millions de
quintaux contre 19.9 millions de quintaux réalisés la saison 2006-2007,
d’après la direction générale des études et du développement agricole..
