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| é de Lille le 11 octobre 2008 (Photo : Denis Charlet) |
[28/01/2009 14:02:57] PARIS (AFP) Les achats en volume de produits alimentaires et non alimentaires de grande consommation devraient encore baisser en 2009 par rapport à 2008, année où les Français ont déjà réduit les quantités achetées, a indiqué à l’AFP mercredi le cabinet Iri.
En 2008, les Français ont acheté en volume 1,8% de moins de produits de grande consommation qu’en 2007, mais ils ont dépensé 0,7% de plus, en raison de la hausse des prix (+2,5% sur un an), a ajouté Iri, confirmant les chiffres publiés mercredi par Les Echos mercredi.
Les volumes de produits de grande consommation ont reculé chaque mois en 2008 par rapport au même mois en 2007, et la plus forte baisse a été enregistrée en avril, avec un recul de 3,7% par rapport à avril 2007.
Parallèlement, les consommateurs ont dépensé plus qu’en 2007, car les prix n’ont cessé d’augmenter, atteignant une hausse de 5,1% en mai par rapport à mai 2007.
Cette année, la consommation devrait encore reculer en volume, de 0,5%, a en outre précisé Iri à l’AFP, tout en soulignant que les prévisions restent difficiles car tributaires de la politique de prix des enseignes.
En 2008 les prix des produits de grande consommation avaient fortement augmenté à cause de la flambée des cours des matières premières agricoles, incitant les consommateurs à des arbitrages: report sur les marques de distributeurs meilleur marché que les grandes marques, report vers les enseignes de hard-discount au détriment des grandes surfaces classiques et baisse des volumes achetés.
Entre 2001 et 2007, la consommation en volume avait augmenté chaque année d’environ 1,5%.
