Quatre
opérateurs du secteur de l’huile d’olive en Tunisie ont participé au salon
international de l’agroalimentaire “PRODEXPO-MOSCOU” qui s’est tenu du 9 au 13
février 2009.
Selon le Centre technique de l’emballage et du conditionnement “PACKTEC”,
cette participation s’inscrit «dans le cadre d’un programme ambitieux qui vise
l’amélioration de la visibilité de l’huile d’olive tunisienne à l’échelle
internationale et le développement des exportations sur de nouveaux marchés».
A rappeler au passage que ce salon est l’une des expositions les plus
visitées à Moscou et en Europe de l’Est. Il accueille, chaque année, plus de 45
mille visiteurs composés essentiellement de professionnels, d’hommes d’affaires
et de chefs d’entreprise et plus de 2 mille exposants représentant les
industriels de l’agroalimentaire, les distributeurs, les importateurs, les
sociétés de restauration commerciale et collective, etc.
Les opportunités du marché russe sont bien réelles, estime PACKTEC, d’autant
plus que ce marché est composé de 145 millions de consommateurs, du coup, la
demande sur ce marché en produits tunisiens pourrait bien se développer
davantage surtout au niveau des produits de la mer (frais et congelés), d’huile
d’olive, des vins et liqueurs, des confiseries, des dattes et des pâtes
alimentaires.
Le marché russe est considéré comme un marché promoteur par le Conseil
oléicole international, à côté de la Chine et de l’Inde. On estime la
consommation d’huile d’olive en Russie à 14 mille tonnes en 2008 contre 7 mille
tonnes en 2005. Les Russes importent ce produit essentiellement de l’Italie, de
l’Espagne et de la Grèce et vendue à 10 euros en moyenne le litre.
L’offre tunisienne a été valorisée par des séances de dégustation des huiles
d’olive tunisiennes. Des produits à base d’huile d’olive ont été réalisés
permettant aux visiteurs de découvrir et d’apprécier l’huile d’olive tunisienne.
En parallèle, un spot publicitaire a été diffusé permettant de visualiser les
différentes étapes de production de l’huile d’olive tunisienne et de valoriser
les vertus de ce produit.
