Il est vrai que le secteur agricole peut mieux faire, car il i y a des marges de
progrès considérables sur les plans de la productivité et la qualité des
produits. Mais cela nécessitera beaucoup de courage et de volonté politique. En
effet, à mon avis, la principale contrainte réside dans la viabilité économique
des exploitations agricoles qui se trouvent de plus en plus affaiblie par la
transformation des structurtes agraires, notamment les partages successoraux, le
parcellement et le morcellement.
Sans rentrer dans le détail, le premier indice révélateur d’une telle situation
est le nombre d ‘exploitations agricoles qui est passé de 326000 en 1967-62 à
471000 en 1994-95 et à 516000 en 2004-05.
Il en est de même pour la taille moyenne des exploitations qui est passée de 16
ha en 1961-62 à 10,2 ha en 2004-05 (Source: Enquêtes structures, MARH 1996 et
2006). Il est à noter que la superfice des terres cultivées ne peut être
augmentée (+1 à 2% au plus) car elle ne peut l’être qu’au dépens des forêts ou
des terrains de parcours, ce qui pose d’autres problèmes.
A cela s’ajoute, dans une certaine mesure, le vieillissement de la population
des agriculteurs. Si le problème de la viabilité était résolue, tout se
passerait bien comme par magie car la rationalité des agriculteurs n’est pas des
moindres, notamment dans le contexte actuel qui compoerte tout un arsenal de
mesures d’encouragements à l’agriculture.
HK Ing. agronome
Réaction à l’article :
Le secteur agricole en Tunisie : Peut mieux faire !!
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