C’est autour de «Tunisian Olive Oil», porte-drapeau de la campagne de promotion
de l’huile d’olive conditionnée tunisienne, que huit entreprises du secteur,
sous la houlette du ministère de l’Industrie et de la Technologie, participent
au Salon «Oil China» qui se tient du 24 au 26 avril 2010 à Shanghai.
Ces entreprises se partagent un stand de 125 m2 pour exposer, valoriser et
représenter au mieux l’offre tunisienne en huile d’olive conditionnée. Il s’agit
de l’Huilerie Loued, HuilNord, La Vierge, Topoliva, CHO, Carthage Olive Oil
Consortium (un groupement qui englobe Medagro, Huilerie Ben Yedder, Hikma et
Slama Huiles), ISB et Al Jazira.
A souligner que «Oil China» est organisé à Shanghai depuis six ans, et attire de
nombreux exposants qui viennent pour cette session 2010 d’Italie, d’Espagne, du
Portugal, de la Grèce, de l’Australie et de la Jordanie, de la Tunisie, mais
également des opérateurs chinois et ceux des pays limitrophes.
Les spécialistes estiment que ce salon sert désormais de ‘’vitrine pour
l’industrie oléicole mondiale’’, et serait en train de devenir la porte d’accès
pour les entreprises qui souhaitent pénétrer ce marché en pleine croissance,
avec 1,3 milliard de consommateurs. C’est pourquoi «Tunisian Olive Oil» prend le
pari de relever l’ambitieux challenge de répondre aux besoins de ce pays désigné
par le COI (Conseil Oléicole International) comme étant l’un des marchés les
plus prometteurs.
Forte des 50 opérateurs qui se partagent le secteur oléicole conditionné, alors
qu’ils n’étaient que 20 il y a moins de trois ans, l’huile d’olive tunisienne
est désormais dans les starting block. La Chine serait pour elle le marché de
tous les espoirs.
Il faut également rappeler que l’huile d’olive n’est plus l’apanage des régions
traditionnelles, tels que l’Europe du Sud, le Maghreb ou le Moyen-Orient, elle
est désormais produite dans des pays comme l’Australie, les États-Unis,
l’Afrique du Sud, l’Argentine ou le Chili voire la Chine (près de 20.000
hectares). Autant dire que la concurrence sera de plus en plus rude.
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