Le 19 octobre 2010, Pierre Ménat, ambassadeur de France en Tunisie, inaugurera
l’exposition «Le monde hôtelier», organisée par la compagnie du même nom pour la
première fois en Tunisie. «L’idée au départ était de satisfaire un besoin
croissant chez les hôteliers tunisiens pour des produits de qualité», confie Jo
Perez, directeur de la compagnie «Le monde hôtelier», lors de la conférence de
presse du 14 octobre 2010. Cette exposition, qui se déroulera deux jours,
regroupera 12 sociétés françaises et une société belge spécialisées dans la
fourniture hôtelière.
Une initiative privée, donc, qui pourrait donner froid dans le dos aux
fournisseurs tunisiens puisque ceci représente une réelle concurrence sur le
marché. «Nous ne sommes pas là pour concurrencer les fournisseurs tunisiens,
mais pour donner un plus sur le marché. Nous voulons compléter l’offre
existante», rassure M. Perez, en ajoutant que les produits qui seront exposés
sont diversifiés de la haute gamme jusqu’à la basse gamme.
Il indique également qu’il a été contacté par les responsables de
SIHER (Salon
International de l’Hôtellerie et des Equipements Hôteliers) pour une éventuelle
coopération puisque jusque-là il n’était pas au courant de l’existence du salon.
Il faudrait, toutefois, indiquer que l’exposition se tiendra à Gammarth sous
l’égide du ministère du Tourisme et la participation de la Fédération tunisienne
de l’hôtellerie (FTH).
Comme cible privilégié, M. Perez vise les hôtels, les restaurants et les
cliniques sanitaires. L’exposition se propose également d’être un lieu de
rencontres et de contacts d’affaires. A ce niveau, le responsable de «Le monde
hôtelier» affirme que des contacts ont été déjà effectués en prévision
d’éventuels partenariats effectifs entre professionnels tunisiens et français.
Il est à noter que la compagnie «Le monde hôtelier» est présente depuis six ans
en Tunisie et collabore déjà avec plusieurs grands groupes tunisiens dans divers
domaines.