Représentant 16% des exportations alimentaires tunisiennes, les
dattes sont un
produit très sollicité sur le marché international. Avec une production totale
estimée à 174 mille tonnes, on vise d’atteindre 250 mille à l’horizon 2016. De
même pour les exportations qui devraient atteindre 100 mille tonnes. A noter que
celles-ci progressent actuellement de 15% par an.
Lors de la conférence nationale sur l’évaluation des résultats de la saison des
dattes, organisée le 30 octobre 2010, M. Abdessalem Mansour, ministre de
l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, a indiqué que 6
millions de régimes de dattes ont été couverts par les moustiquaires dans les
gouvernorats producteurs avec l’objectif d’atteindre 10 millions. Il a souligné
que les programmes de développement de la filière ont pour but de fidéliser les
marchés traditionnels (européens) mais aussi de conquérir de nouveaux marchés
tels que le marché maghrébin, asiatique et américain.