Les statistiques sont, généralement, froides et rébarbatives, mais certaines ont
ce mérite de créer la joie surtout quand elles attestent de la bonne santé d’un
secteur stratégique appelé à jouer un rôle déterminant dans la sécurité
alimentaire du pays. C’est le cas de la performance de la filière
agroalimentaire en cette période révolutionnaire.
Selon des statistiques fournies par le ministère de l’Industrie et de la
Technologie, la valeur des investissements dans cette branche d’activité
atteint, au cours des sept premiers mois de cette année, les 507,4 MDT contre
369,9 MDT au cours de la même période de l’année écoulée, soit une augmentation
de 37,2%.
A l’évidence, il s’agit d’une belle performance d’autant plus qu’elle est
réalisée par une filière qui ne fait que valoriser des produits locaux
renouvelables et maîtrisables à 100% (produits de pêche, huile d’olive, datte,
tomate, agrumes, raisin de transformation, céréales, légumineuses…).
