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| Un champ agricole en Allemagne (Photo : Barbara Sax) |
[15/10/2012 09:26:33] FRANCFORT (AFP) Les surfaces agricoles ont encore diminué en Allemagne en 2012 pour atteindre 16,7 millions d’hectares, soit 37.000 hectares de moins qu’en 2011, selon les chiffres publiés lundi par l’Office fédéral des statistiques Destatis.
Depuis 1995, où elle représentait 17,3 millions d’hectares, la surface totale agricole a reculé de 4%.
La plus grande partie de ces surfaces sont des terres cultivées, avec 11,89 millions d’hectares, soit un chiffre relativement constant, selon Destatis.
La part occupée en 2012 par les céréales est de 6,5 millions d’hectares tandis que la récolte attendue est de 45 millions de tonnes, soit 5 millions de mieux qu’en 1995 pour une surface à peu près équivalente.
Les pommes de terre ont occupé une surface de 238.000 hectares, soit 77.000 de moins qu’en 1995; ce qui n’empêche pas la récolte de progresser à 10,6 millions de tonnes (contre 9,9 millions de tonnes).
Quant aux terres consacrées au maïs ensilage, aux légumineuses et herbes vertes, elles ne cessent de progresser depuis 2003. Elles représentent 2,8 millions d’hectares en 2012 contre 1 million en 1995, avec une progression notable du maïs ensilage en raison de son utilisation dans la production de biogaz.
Les surfaces consacrées aux légumes et fraises ont progressé de près d’un tiers pour atteindre 132.000 hectares en 2012, tandis que celles consacrées au colza et autres plantes oléagineuses ont reculé de 2% en 2012 à 1,4 millions d’hectares mais progressé de 20% depuis 1995.
