L’augmentation
des prix du
lait et des tomates fraîches à la production, mesure décidée
récemment par le ministère de l’Agriculture «répond en partie aux attentes des
agriculteurs», a indiqué le Syndicat des agriculteurs de Tunisie (SYNAGRI) dans
un communiqué, publié dimanche 28 octobre, qui ajoute que les agriculteurs ont
«souffert» de la hausse du coût de la production, avec pour corollaire une
dégradation de leurs revenus.Ceci étant, «bien qu’elle soit positive, cette
décision, qui touche plus de 125.000 agriculteurs et éleveurs, demeure une
solution relative».
Le SYNAGRI a recommandé, en outre, d’engager des réformes structurelles des
systèmes actuels d’élevage et de production destinée à la transformation afin de
garantir la pérennité de la production nationale et de préserver le revenu des
agriculteurs. Le syndicat a préconisé, également, de créer des structures à
charges paritaires entre les différents intervenants dans les secteurs de
production pour réguler le marché.
Il convient de rappeler que le ministère de l’Agriculture a décidé, jeudi 25
octobre 2012, une augmentation du prix de vente du lait à la production et de la
prime de collecte et de réfrigération du lait, en plus du prix de référence des
tomates fraîches destinées à la transformation.
WMC/TAP
