Le ministère du Commerce met à la disposition du consommateur, à partir de cette semaine, du lait frais importé de la Slovaquie, qui sera vendu sur le marché local à 1.300 millimes le litre. Faten Belhedi, directrice du commerce intérieur, a indiqué à la TAP que 200 mille litres de lait sont arrivés le 8 décembre, sur un total cinq millions de litres devant être importés, pour réguler le marché local qui souffre, depuis quelques semaines, d’un déficit de l’offre par rapport à la demande.
A noter que les quantités transformées quotidiennement sont estimées en moyenne à 1,2 million de litres du lait, alors que la consommation nationale s’élève à 1,5 million de litres par jour. Ce qui justifie donc, selon Mme Belhedi, d’avoir recours, durant cette période de basse lactation, à l’importation, même s’il s’agit d’une solution provisoire, en attendant la mise à niveau de toute la filière laitière.
WMC/TAP
