éphane Le Foll, le 6 mai 2013 à Paris (Photo : Martin Bureau) |
[31/05/2013 08:54:15] PARIS (AFP) Le gouvernement vise un doublement de la surface de l’agriculture bio en France, a indiqué le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll vendredi, sans donner les détails d’un plan en ce sens qui doit être dévoilé dans la journée.
“Il y aura un ensemble de mesures qui sera annoncé avec un objectif qui est clair de doublement de la surface du bio en France”, a indiqué Stéphane Le Foll sur LCI.
“Ce que je veux ce n’est pas seulement augmenter la surface, mais construire une filière”, a-t-il précisé.
“Si ce qu’on produit en bio ne trouve pas au niveau du marché la rémunération nécessaire pour assurer le développement de la filière, tout va se casser la figure”, a-t-il expliqué.
Au cours de l’année 2012, la part du bio en surfaces cultivées a passé la barre du million d’hectares – qu’elle frôlait déjà en 2011 à plus de 975.000 ha, avec également une hausse de 22% des surfaces certifiées (699.300 ha) tandis que 276.000 ha sont en conversion (phase de transition qui dure trois ans).