Vingt-quatre femmes issues des régions de Sejnane, Zaghouan, Kasserine, Le Kef, Siliana, Testour, Gabès, Nabeul et Grand Tunis participent à une exposition sur la Oula (provisions de l’année en céréales, épices, viandes séchées …) qui se tient du 2 au 7 juillet 2013 au centre culturel et sportif d’El Menzah 6.
Organisée par le ministère des Affaires de la femme et de la famille, l’exposition vise à encourager les participantes et à les aider à commercialiser leurs produits. Les visiteurs pourront découvrir les produits de la cuisine traditionnelle tunisienne (épices, gâteaux traditionnels, plantes aromatiques, miel, distillation, poterie, ustensiles de la cuisine traditionnelle …).
Ils pourront, également, assister à l’opération de préparation traditionnelle de la provision en couscous et prendre connaissance des différents produits artisanaux exposés alliant authenticité et qualité.
La ministre de la Femme, Sihem Badi, a souligné, en visitant, jeudi, l’exposition que de telles manifestations ne visent pas seulement à faire connaître les produits exposés mais à soutenir les participantes et à les aider à commercialiser leurs marchandises.
WMC / TAP
