Risque de botulisme : Nestlé pas touché par le rappel de Fonterra

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é au siège du groupe à Vevey en Suisse

[05/08/2013 13:47:56] Zurich (AFP) Nestlé, le géant suisse de l’alimentation, a indiqué lundi qu’il n’était pas touché par le rappel des lots de Fonterra, le groupe agroalimentaire néo-zélandais qui a découvert une bactérie pouvant causer le botulisme dans certains de ses produits laitiers.

“Nous n’avons acheté aucun des lots de concentré de protéines de lactosérum que Fonterra a rappelés”, a indiqué un porte-parole du groupe suisse dans un courriel adressé à l’AFP, soulignant qu’aucun des produits de Nestlé n’était affecté.

Fonterra a révélé ce week-end que trois lots de petit-lait, utilisé pour la fabrication de laits maternisés et de boissons pour les sportifs, contenaient une bactérie pouvant causer le botulisme, une intoxication susceptible de provoquer la paralysie, voire la mort.

Le français Danone a de son côté rappelé des lots de lait en poudre pour bébé de ses marques locales Dumex et Karicare à titre de précaution.