Le Marché de gros de Bir El Kassâa à Ben Arous a reçu, cette semaine, environ 1.887 tonnes de produits dont 1.010 tonnes de légumes, 795 tonnes de fruits et 95 tonnes de poissons, selon le bulletin de la SOTUMAG publié mardi.
S’agissant des prix des légumes, ceux-ci varient entre 500 et 650 millimes pour le kg de pommes de terre, entre 300 et 500 millimes le kg de tomates, de 300 à 400 millimes le kg d’oignon, entre 1.000 et 1.800 millimes le piment doux et entre 600 et 1.000 millimes pour le persil.
Les prix du piment fort ont baissé pour se situer entre 700 et 1.300 millimes après avoir atteint la semaine dernière 1.800 millimes.
Pour les prix des fruits, celui du melon a baissé pour atteindre 700 millimes/kg contre 1 dinar la semaine dernière.
Le prix du pastèque est situé entre 300 et 350 millimes, celui de la pêche varie entre 1.000 et 1.500 millimes et entre 1.500 et 2.500 pour la variété «boutabgaya», alors que les prix du poire oscille entre 2.500 et 4.000 millimes.
Le prix de pomme a maintenu son niveau pour la troisième semaine consécutive, soit à 1,5 dinar. Ceux des prunes varient entre 1,5 dinar et 2 dinars /kg, les dattes sont vendues à 5,5 et 8 dinars et le prix des raisins se situe entre 1,5 et 3 dinars.
Au rayon des poissons, les prix des sardines se situent entre 0,8 dinar et 3 dinars/kg alors que ceux des chinchards varient entre 0,8 et 4 dinars. Les prix des maquereaux varient entre 6 et 7 dinars contre 9 dinars la semaine dernière et ceux du merlan se situent entre 6 et 8,5 dinars après avoir grimpé à 10,5 dinars la semaine écoulée.
Le prix du rouget a en fin baissé pour se situer entre 12 et 18 dinars/kg après avoir été pendant trois semaines très élevé, soit entre 16 et 27 dinars/kg.
WMC/TAP