Le
marché de gros de Bir El Kassâa, à Ben Arous, a reçu 1.628 tonnes de produits
divers, dont 880 tonnes de légumes, 700 tonnes de fruits et 48 tonnes de
poissons, au cours de cette semaine. C’est ce qu’on lit dans le bulletin de la
SOTUMAG, publié mardi.
Pour les légumes, les prix de vente des pommes de terre et des oignons se sont
maintenus au même niveau pour la troisième semaine consécutive, se situant entre
600 et 700 millimes le kilo pour les pommes de terre, entre 300 et 500 millimes
le kilo (oignons), alors que les prix des tomates ont augmenté de 100 millimes
s’établissant dans une fourchette variant entre 350 et 500 millimes/kg.
Les prix du piment (fort et doux) ont baissé et varient entre 600 et 1000
millimes/Kg. Idem pour le prix du persil qui a diminué de 200 millimes et
s’écoule, actuellement, à 800 millimes/Kg.
Un léger mieux pour les fruits
S’agissant des fruits, les prix de vente varient entre 500 et 700 millimes pour
le kilo de melon, entre 300 et 400 millimes le kilo de pastèque, alors que les
prix des pêches ont progressé de 300 millimes pour se situer à environ 1.800
millimes.
Le prix de la pêche Boutabgaya s’est inscrit à la hausse pour atteindre 3
dinars. Les prix des poires ont, quant à eux, diminué, passant de 2,5 dinars à
1,8 dinar le kilo cette semaine.
Les pommes ont maintenu leurs prix, soit 1.500 millimes le kilo alors que le
kilo de prunes se vend entre 1.200 et 1.800 millimes et entre 1.000 et 1.500
millimes concernant le raisin. Le kilogramme de figues se vend à 2.000 et 2.500
millimes/kg et le citron entre 2.000 et 2.800 millimes/kg.
Pas de répit pour les prix des poissons
Au rayon des poissons, le prix de la sardine est fixé aux alentours de 2 à 2,5 D
le kilo, alors que celui du chinchard oscille entre 1,8 et 4,5 dinars. Les prix
du maquereau ont, en revanche, augmenté pour se situer entre 7,5 et 8 D le kg.
Idem pour ceux du merlan qui se vend entre 8 et 21 D le Kg. Le prix du rouget a
baissé après une forte hausse la semaine dernière pour se situer entre 12 et 22
D le Kg.
Le PDG de la SOTUMAG, Mohamed Saleh Bargaoui, a expliqué à l’Agence TAP que la
hausse des prix et les faibles quantités de poissons, en cette période, sont
dues à la baisse d’activité des pêcheurs après l’Aid El Fitr et l’impact du
mouvement de la lune sur l’activité de la pêche, outre la régression des
quantités de poissons bleus importés de Libye suite aux événements survenus
récemment dans ce pays.
