Avec 74.000 tonnes de fraises pour la campagne agricole 2013-2014, soit 7% du marché mondial, le Maroc se classe au cinquième rang mondial des pays exportateurs de fraises. Le Royaume est devancé par l’Espagne (355.000 tonnes de fraises exportées), le Mexique (266.000 tonnes), les États-Unis (164.000 tonnes) et la Chine (128.000 tonnes).
Selon les chiffres du ministère chérifien de l’Agriculture, «les exportations marocaines de fraises sont constituées de 28% dans la catégorie fraiche (19.000 tonnes) et 72% pour ce qui est du surgelé».
A noter que la fraise marocaine, cultivée depuis les années 50, ne représente que 4% de la production maraîchère du pays, mais elle a enregistré une nette envolée depuis le début des années 90.
