La récolte oléicole pour la saison agricole 2014/2015 dans le gouvernorat de l’Ariana est estimée à 1.600 tonnes, enregistrant ainsi une baisse de 20% par rapport à l’année précédente, selon les services agricoles réunis mardi 11 novembre.
Le gouverneur de l’Ariana, Bahaeddine Baccari, a insisté lors de la réunion consacrée aux préparatifs pour la saison de cueillette des olives sur l’impératif de contrôler les huileries installées dans la région afin d’assurer une bonne qualité d’huile et trouver un emplacement adéquat pour l’évacuation de margine.
Les plantations d’oliviers dans le gouvernorat de l’Ariana s’étendent sur une superficie de 2.614 ha.
A noter que six huileries sont installées dans la région d’une capacité de transformation estimée à 350 tonnes par jour et une capacité de stockage de 1.000 tonnes.
