L’Institut National de la Consommation (INC) a précisé, dans un communiqué, que
toutes les huiles végétales sont de nature 0% cholestérol.
Après avoir enregistré, dans certains espaces commerciaux, des marques d’huile
de maïs sur lesquelles est inscrite la mention “0% cholestérol”, l’INC précise
que “ceci porte confusion à l’esprit des consommateurs et pourrait leur faire
croire qu’il y a des huiles végétales qui contiennent du cholestérol et d’autres
non”.
L’Institut rappelle que la règlementation régissant l’étiquetage des denrées
alimentaires emballées interdisent l’utilisation d’un mode de présentation
prêtant à confusion pour faire croire, faussement, qu’un produit est de
caractéristiques qui n’existent pas dans d’autres produits similaires.
