La société “Ellouhoum” envisage de s’approvisionner auprès des éleveurs locaux pour ses besoins en moutons destinés à la production de viande rouge durant le mois de Ramadan (juin prochain). C’est le ministère du Commerce qui l’a annoncé dans un communiqué rendu public lundi 13 avril.
Ainsi, Ellouhoum fait appel aux fournisseurs locaux (éleveurs) pour qu’ils présentent leur offre (en quantité et prix) par le biais d’enveloppes à envoyer, avant le 15 mai 2015, au PDG de la société à l’adresse suivante: Rue du 3 Août 1903 – Ouardia Tunis.
Cette décision vise à réguler le marché de la viande rouge en Tunisie durant le mois saint, indique la même source.