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| évolution du secteur (Photo : Eric Piermont) |
[08/06/2015 12:55:23] Paris (AFP) L’hôtellerie de chaîne en France représentait l’an dernier la moitié des 650.000 chambres du parc hôtelier français, avec des établissements en moyenne trois fois plus grands que ceux des indépendants et qui bénéficient d’un meilleur taux d’occupation, selon une enquête de l’Insee publiée lundi.
Près d’un quart (23%) des 18.300 hôtels recensés en France appartenaient à une chaîne en 2014, ce qui correspond à près de la moitié (47%) des chambres offertes contre un huitième des hôtels et un tiers des chambres en 2000, souligne l’Insee.
La plupart de ces établissements se concentrent en zone urbaine et leurs chambres sont en moyenne davantage occupées.
“Les hôtels de chaîne ont progressivement supplanté les petits hôtels indépendants, privilégiant une taille moyenne plus élevée et une implantation en périphérie de grandes villes”, précise l’Insee.
