Un laboratoire de recherche de l’université de Pise en Italie est en train de mener des recherches pour remplacer certains plastiques par des produits plus verts et biodégradables.
L’ingrédient trouvé est l’extrait de pommes de terre qui constitue un polymère biodégradable, selon la chercheuse spécialisée dans la science des matériaux, Denis Loctier, citée par Euronews.
Un autre ingrédient pour remplacer le plastique, la protéine issue du petit lait de la fabrication de fromages et d’autres déchets agricoles constituent aussi de précieuses matières premières pour les nouveaux plastiques biodégradables.
Développés dans le cadre d’un projet de recherche européen, ces ingrédients servent ensuite à fabriquer des emballages plastifiés comme des boites, des briques ou encore des sachets de nourriture.
