La 11ème édition du Salon méditerranéen de l’agriculture et des industries agroalimentaires a été inauguré, mercredi 11 mai, à la Foire internationale de Sfax. Placée sous le thème «Agriculture et industrie agroalimentaire au service de la sécurité alimentaire», la manifestation, qui se poursuit jusqu’au 15 courant, enregistre la participation de 137 exposants de Tunisie, Arabie Saoudite, Emirats arabes unis, Turquie, Espagne, Italie, Syrie, Soudan et France.
Prennent part également à ce rendez-vous des délégations d’officiels et d’hommes d’affaires d’Oman, Libye, Soudan, Indonésie et Cameroun.
En plus des expositions-ventes de produits agricoles, les organisateurs du Salon ont prévu des séances de dégustation d’huile d’olive ainsi que des concours culinaires et du meilleur éleveur.
Par ailleurs, un forum scientifique est programmé les 11 et 12 mai en marge du Salon qui s’articule autour de quatre thèmes: «Perspectives du secteur agricole en Tunisie», «Encouragements de l’Etat à l’investissement dans l’agriculture», «Démarche qualité» et «Recherche et innovation pour le développement du secteur agricole».
