La campagne de cueillette des olives 2017-2018 dans la région de Gafsa a démarré, vendredi 27 octobre, avant tous les autres gouvernorats.
La commission régionale ad hoc a choisi cette date en tenant compte de la maturation des olives et des conditions climatiques, signale Abdessattar Ghobtane, responsable au Commissariat régional au développement agricole.
La récolte est estimée à 60 mille tonnes, enregistrant une légère augmentation par rapport à la campagne précédente (54.000 tonnes). Le manque de main-d’œuvre pourrait provoquer une hausse du coût de la cueillette, avertit Ghobtane.
