Les superficies consacrées à l’agriculture biologique au gouvernorat du Kef ont atteint 12,5 mille ha, en augmentation par rapport aux dernières années, selon le chef de service de l’agriculture biologique au Commissariat régional au développement agricole (CRDA), Slaheddine Hamdeni.
Parmi ces superficies, 2,5 mille ha d’arboriculture dont des oliviers et des arbres fruitiers, a-t-il souligné.
Le Kef est la seule région spécialisée dans la production d’œufs bio, outre l’huile d’olives bio destinée à l’exportation, ainsi que les huiles essentielles et médicinales.
Des femmes issues du milieu rural ont réussi leurs projets ayant trait à la distillation des plantes biologiques pour l’extraction d’huiles essentielles et médicinales destinées pour exportation, selon la même source.
La production agricole biologique dans le gouvernorat du Kef a ainsi enregistré une nette évolution au cours des dernières années, a-t-il affirmé.