Le secrétaire d’Etat chargé des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Abdallah Rabhi, a donné, vendredi 3 novembre 2017, le coup d’envoi de la saison de récolte des olives dans le gouvernorat de Monastir, récolte estimée pour la saison actuelle à 91.500 tonnes d’olives dont 4.300 tonnes d’olives biologiques, soit 860 tonnes d’huile biologique.
Les besoins de la région en main-d’œuvre pour la récolte est estimée à environ 10.000 personnes, selon des données présentées par le Commissariat régional au développement agricole.
