En 2017, les recettes des exportations des cultures maraîchères ont enregistré une progression de 21% par rapport à 2016 pour atteindre 102 millions de dinars (MDT) contre 84 MDT, et ce en raison de la hausse des recettes tirées de certains marchés, essentiellement européens, malgré une baisse des quantités exportées, selon les données du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.
En effet, la Tunisie a exporté, au cours de l’année 2017, environ 35 mille tonnes contre 45 mille tonnes en 2016, et les quantités exportées des produits de cultures maraîchères vers les pays de l’Union européenne ont progressé de 61%.
De même, le pays a enregistré une croissance des exportations tunisiennes de légumes, en 2017, vers les pays du Golfe (34%) et la Russie (29%), contre une forte chute vers le marché libyen de 95%.
Les recettes des exportations des légumes vers le marché européen ont atteint 80 MDT (la France a absorbé 35% du total des exportations, suivie des Pays-Bas (26%) et de l’Italie (14%).
La Tunisie a réalisé des recettes de 11 MDT provenant du marché russe contre 8 MDT au cours de l’année 2016, obtenant par ailleurs des recettes de près de 8 MDT de l’exportation des légumes destinée aux marchés des pays du Golfe.
La valeur des exportations de tomates fraîches a augmenté de 38%, occupant le premier rang des exportations, avec un taux de 68%, pour une valeur totale de 69 MDT contre 50 MDT en 2016.
Les tomates produites dans des serres chauffées représentaient 95 % des exportations de tomates, dirigées principalement vers le marché français (43%) suivi du marché hollandais (34%).
La valeur des exportations d’artichauts a augmenté de 17% pour atteindre 7,6 MDT, contre 6,5 MDT. Ces exportations ont notamment concerné le marché italien (93%), outre la hausse des exportations de poivrons produits dans le cadre du partenariat avec des investisseurs hollandais vers plusieurs marchés.