Der Touristik a créé Der Touristik Tunisie pour opérer dans la gestion de classe touristique. Cette nouvelle filiale est dirigée par Rolf Krahl et Christian Grage, respectivement président directeur général et directeur financier du groupe.
En Tunisie, Der Touristik gère notamment les hôtels Yati Beach et Bellevue Park et l’agence de voyages et de tourisme “Destination Touristik Services”.