Les équipes de contrôle sanitaire et économique ont saisi, dans la journée de mardi 25 décembre, plus de six tonnes de produits alimentaires (pâtisseries, volailles et divers aliments) impropres à la consommation.
Parallèlement, ils ont relevé 588 infractions sanitaires et 162 autres de type économique et proposé la fermeture de 37 commerces pour manquement aux règles d’hygiène, selon un communiqué du ministère de la Santé.
A rappeler qu’une campagne nationale de contrôle sanitaire et économique a été lancée dans toutes les régions du pays, ce mardi, à l’occasion de l’avènement du nouvel an. Elle cible les commerces et les locaux de fabrication des pâtisseries, de vente de viande rouge et de volaille et ses dérivées.
Elle est assurée par 163 contrôleurs répartis en équipes composées de représentants des services régionaux de la santé, du commerce et de la sécurité.
