La Tunisie occupe le premier rang à l’échelle mondiale en termes de superficies consacrées aux oliveraies biologiques, sur une liste de 30 pays producteurs d’olives biologiques, selon le rapport “The World of Organic Agriculture: Statistics & Emerging Trends 2019”, publié le 13 février 2019, par l’Institut de recherche de l’agriculture biologique Suisse et la Fédération internationale des mouvements de l’agriculture biologique (IFOAM).
Les superficies consacrées aux oliveraies biologiques en Tunisie s’élèvent à 255.000 hectares (ha), contre 235.000 ha en Italie qui occupe le deuxième rang et 195.000 ha en Espagne (3ème).
A l’échelle mondiale, la Tunisie arrive 24ème sur 181 pays en termes de superficies biologiques, gagnant ainsi 23 places. L’Australie arrive en tête de ce classement mondial, suivie par l’Argentine (2e) et la Chine (3e).
Il est à noter que le rapport se réfère aux statistiques relatives à l’année 2017.
