Les exportations tunisiennes de crabes congelés ont atteint, en mars 2019, une valeur de 6,2 millions de dinars contre 3,3 millions de dinars en mars 2018, soit une augmentation de 88%, selon le ministère de l’Agriculture.
En quantité, les exportations tunisiennes de crabes ont augmenté de 36%, passant de 520 tonnes en 2018 à 707,2 tonnes en mars 2019, d’après le département de l’Agriculture.
La Tunisie exporte les crabes particulièrement vers les marchés asiatiques: Corée du Sud (191,3 tonnes), Vietnam (8 tonnes), Thaïlande (3 tonnes), Taiwan (33 tonnes), Indonésie (37 tonnes) et vers l’Arabie Saoudite (2 tonnes).
D’autres pays européens ont aussi importé les crabes congelés tunisiens, à savoir l’Italie (58,2 tonnes), l’Espagne (14,6 tonnes), la France (0,4 tonne), la Grande-Bretagne (8,6 tonnes), ainsi que les marchés américain et canadien (11,4 tonnes).