L’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) se dit mécontente face aux tergiversations de l’autorité de tutelle, qui n’a pas officiellement annoncé la constitution d’un stock régulateur de pommes de terre au titre de la récolte 2021, ni le prix d’achat auprès des agriculteurs, comme convenu lors de la réunion 5+5 avec le gouvernement.
Avec le démarrage de la saison de la récolte dans les régions de production de pomme de terre de saison, et face aux craintes des producteurs d’affronter des difficultés de commercialisation et de voir les prix chuter, en raison d’une récolte abondante prévue cette année, l’organisation agricole appelle à accélérer l’allocation des fonds nécessaires au Groupement interprofessionnel des légumes (GIL).
L’objectif est d’assurer une meilleure organisation logistique, de financer les achats et d’accélérer l’ouverture des centres de stockage dans les régions de production afin d’ajuster les prix.
L’UTAP souligne l’impératif de créer des stocks régulateurs, pour protéger les intérêts des producteurs et assurer la pérennité de la filière agricole, surtout que le financement de ces stocks est financé, en grande partie, par le Fonds de développement de la compétitivité dans le secteur de l’agriculture et de la pêche, lequel est financé par les prélèvements sur les produits agricoles lors de la commercialisation
