Au cours du mois de juin 20221, les prix de vente en gros d’une grande variété de légumes, fruits et poissons ont enregistré une hausse à cause de la régression de l’approvisionnement, selon l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI).
Les prix de pommes de terre ont augmenté de 52%, durant le mois de juin 2021 par rapport à la même période de 2020, pour atteindre 0,961 dinar le kg, suite à une baisse de 23% de l’approvisionnement, soit seulement 1 975 tonnes.
Les prix des piments ont enregistré une hausse de 15% pour atteindre 1,038 dinar le kg, l’approvisionnement ayant baissé de 12% pour atteindre 2605 de tonnes.
En revanche, les prix des oignons ont régressé de 34%, à 0,400 dinar le kg. De même, une baisse de 8% a été enregistrée au niveau des prix des tomates, soit un prix de 0,605 dinar.
Evolution des prix des fruits
Les prix des pommes ont augmenté de 41% pour atteindre 2,302 dinars le kg, ceux des pêches ont accru de 26% pour atteindre 1,295 dinar, et les prix des pastèques ont évolué de 11% pour atteindre 0,447 dinar.
Au cours de la même période, les prix des agrumes ont baissé de 54% à 0,863 dinar, en raison d’une hausse de l’approvisionnement de 41%. Les prix des fraises ont reculé de 17% pour se situer à 1,491 dinar/kg.
Evolution des prix des poissons
Les prix de variété de poisson Merlan Bleu ont augmenté de 23% pour atteindre 13,801 dinars à cause de la baisse de l’approvisionnement de 46%, soit 23 tonnes. De même, les prix des sardines ont cru de 8% pour atteindre 3,452 dinars le kg.
Les prix du rouget ont enregistré une hausse de 1% pour atteindre 8,063 dinars, alors que celui du chinchard ont baissé de 14% à 3,265 dinars le kg en dépit de la baisse de l’approvisionnement de 64% pour atteindre seulement 29 tonnes.
