La récole des olives dépassera les 60 000 tonnes dans le gouvernorat de Nabeul pour cette saison, selon les estimations du Commissariat régional de développement agricole (CRDA).
La production est répartie entre 56 000 tonnes de l’huile d’olive et 4 170 tonnes d’olive de table, soit une hausse de 14% par rapport à la saison précédente, indique le commissaire régional de développement agricole à Nabeul, Hamza Bahri, cité par la TAP, mercredi 29 septembre.
La moyenne de production durant les cinq dernières années a été de 49 000 tonnes répartie entre 46 570 tonnes d’huile d’olive et 3 030 tonnes d’olive de table.
A noter que le gouvernorat de Nabeul possède 49 huileries d’une capacité totale de transformation de 2 500 tonnes/jour.
